Инжир – мощный источник антиоксидантов. Причем в сушеных плодах их содержание существенно выше, чем в свежих. Кроме того, этот продукт богат калием, кальцием и другими полезными микроэлементами. Он способствует нормализации артериального давления, поддерживает работу сердца, улучшает перистальтику кишечника. Выявлены также противогрибковые и антибактериальные свойства инжира. Этот продукт относится к числу сильных афродизиаков. В прошлом для повышения потенции рекомендовалось каждый день употреблять по два вымоченных в молоке плода. Но даже если не задумываться о полезных свойствах инжира, сложно поспорить с тем, что он очень вкусен.